Простий рецепт супу, від насіння лосося

Існує так багато рецептів із сульфи з живота лосося, що неможливо перелічити їх відразу. Ви можете подати класичний вухо або вершковий суп з рибою на обід. Смачний королівський суп з кількома морепродуктами підходить для гурметів.

Напевно, всі люблять рибальний суп з лосося, але багато хто не хоче використовувати для цього цілу рибу. Його можна залишити на інших стравах, наприклад, засолювання. Вуха Сальмії це виходить як смачно, і вартість рагу знижується кілька разів. Цей тип риби повинен бути в раціоні, але не кожен може дозволити собі включати лосося кілька разів на тиждень. Вихід простий - купуючи відродження або голови, які набагато дешевші.

Найпростіший рецепт супу

Рибальний суп з лосося просто готується і доповнює це Рецепт із фото Ви можете будь -якими інгредієнтами на свій смак.

Наступні продукти включають традиційні:

• Салі живота - 500 г-
• Одна велика цибуля-
• Одна морква-
• Картопля - 5 шт.-
• рослинне масло - 50 мл-
• Кілька лаврових листків-
• Сіль і спеції - на смак.

Як приготувати вухо з Кожна домогосподарка повинна знати лосося, оскільки ця страва має цікавий смак. Брови можна придбати окремо або кинути всю рибу, знімаючи її в частини. Вони продаються найчастіше в замерзлому вигляді, тому їх потрібно розморожити, промивати та очистити від очищення.

Покладіть насіння лосося в сковороду і налийте холодну воду, щоб вона покрила рибу 3-4 пальців. Покладіть на середній вогонь і зачекайте кипіння, залиште, щоб варити на 15 хвилин. Після кипіння необхідно зняти піну, інакше бульйон виявиться похмурим.

Мийте цибулю та моркву, чисті, нарізати невеликими кубиками. Вимийте і очистіть картоплю, а потім нарізати тонкими шматочками (як для звичайного супу). Розігріти сковороду, налийте олії і передайте на неї на цибулю з морквою до золотистого. Покладіть обсмажування до бульйону, додайте лавровий лист і картоплю. Варіть ще 15-20 хвилин, поки картопля не стане м’якою. В самому кінці сіль і приправити перцем.

Подавайте страву лише в гарячій формі, з хлібом та свіжою зеленню. Доцільно чекати 10-15 хвилин після вимкнення вогню на Вуха Сальмії наповнені і стали більш ароматними.

Вміст калорій у страві

Вуха з насінням лосося та вершків

Вершкові супи з риби люблять багато народів світу для ніжного смаку, товстої консистенції та унікального аромату. Це не рекомендується додати до uХу з живота лосося багато різних спецій, інакше вони подолають весь запах. Це буде достатньо лаврових листів, меленого перцю та свіжої зелені. Якщо бульйон виявився дуже рідким, то в нього вводиться трохи борошна або розплавлений сир. Салі живота швидко кип`ять, приготування їжі займає близько півгодини.

Наступні інгредієнти потребують каструлі з об`ємом двох літрів:

• Салі живота - 450 г-
• Картопля - 3 ПК.-
• Цибуля - 1 ПК.-
• Одна середня морква-
• рослинне масло - 50 мл-
• Крем (з невеликим відсотком жиру) - 350 мл-
• сіль, перцевий горох.

Вимийте, очистіть і виріжте лосося від великих шматочків. Налийте холодну воду, підпаліть, після кипіння, сіль і кидайте спеції. Кип`ятити Живіт Сальмгера 10 хвилин, потім додайте подрібнену картоплю до шматочків.

Покладіть каструлю з маслом, щоб поласувати, і в цей час дрібно подрібніть цибулю і введіть моркву. Обсмажте овочі в олії до розмиття, перенесіть смаження в киплячому бульйоні. Налийте вершки, доведіть до кипіння і вийміть з вогню.

Королівський суп

Рибні страви з лососем або лососем, креветками, кальмаром подаються у всіх ресторанах Середземномор`я. Однак ви можете готувати королівський суп з морепродуктами вдома, купуючи морський коктейль.

Що включено і як приготувати вухо з риби:

• Салі живота - 300 г-
• Вода - 1500 мл-
• Суміш морепродуктів (кальмари, креветки, мідії) - 400 г-
• Крем 10% - 250 мл-
• Масло - 40 г-
• Борошно - 2 вул. л.-
• Сіль, спеції - на смак.

Спочатку вам потрібно приготувати основні інгредієнти: Розморожуйте морський коктейль, промийте під потік води, живота - чисті, мийте та нарізати великими шматочками. Вилийте рибу водою і кип’ятіть протягом 5 хвилин. Розтопіть масло на сковороді, додайте просіюване борошно, налийте вершки. Ретельно змішайте соус, щоб не було грудочок, і доводять кипіння. Вилийте соус у рибний бульйон, додайте морепродукти-куки не більше 5-6 хвилин. Вийміть сковороду з вогню і дайте королівському супу вистокуватися 10 хвилин.