Рибний суп з помідорами

Існує так багато варіантів приготування рибних тушонів з биками в томатному соусі, що ви можете готувати новий суп щодня. Консерви їжа дешевша, ніж сира риба, тоді як вітаміни та мінерали в них зберігаються.

Одна з найпростіших страв на обід - Гобі в томатному соусі, який готується набагато швидше, ніж решта рагу. На його кулінарію знадобиться не більше однієї години. Варіантів є багато, тому рибний суп ніколи не втомиться. Однак навіть прості страви потребують дотримання рецепту, інакше їжа буде зіпсована. Є кілька порад, які допоможуть новачок -господині догодити коханим.

Найпростіший рецепт

Цей рецепт рибного супу включає лише ті продукти, які завжди є вдома. Крім того, квасоля, вермішель, просо, рис - все, що може зробити тушковану, товста і ситна, додає перших страв.

Перелік продуктів

Кожна домогосподарка вибирає інгредієнти на власні залежно від уподобань смаку.

Традиційний рецепт включає:

• Гобі в томатному соусі - 1 банка (близько 250 г);
• Картопля - 2 бульби;
• Вермічель - 100 г;
• Морква - 1 ПК.;
• Цибуля - 1 ПК.;
• Кріп - кілька гілочок;
• Сіль, перець, лагетні листя - на смак.

Великі макарони (спіралі, роги та равлики) краще не використовувати, оскільки вони зроблять суп занадто густим. Маленькі або довгі вермішелі ідеальні, а також домашня локшина.

Як приготувати рибальний суп з помідорами

У приготуванні немає нічого складного, тим більше, що різання риби не потрібно. Негайно вам потрібно покласти кипіння води та робити овочі. Очистіть картоплю і нарізати кубики, очистити цибулину, але не вирізати. Надішліть ці інгредієнти на окропу, додайте ароматизатор та сіль лаврів ароматний перець і сіль. Через 5-7 хвилин ви можете наповнити моркву, натерту на середній таріл, після того, як кип`ятять цибулину слід видалити.

Зачекайте, поки картопля буде кип`яти, додайте вермішель і заважайте кипінню. Відкриті консерви, розбийте виделкою на невеликі шматочки і відправте її на сковороду разом з томатним соком. Варіть на повільному вогні не більше 7 хвилин, в кінці наповніть подрібнену зелень і сіль. Виходити ззуби з Gobies в помідор Їздити, а потім подати до столу.

Секрети смачного супу

Для тих, хто хоче незвичне поєднання продуктів, Borsch з биками підходить. Готується від звичайного варіанту, тому що вам не потрібно готувати м`ясний бульйон. Борш -квасоля рекомендується приймати консерви, як і риба, щоб максимізувати час приготування першої страви.

Ви не можете дати бульйону багато кип`ятіння, він повинен пробитися на слабке тепло. По -перше, з інтенсивним кип`ятінням вітаміни знищуються, по -друге, консерви буде згортається і перетвориться на кашу. Краще сольити рибний суп в самому кінці. Спіймані биків вже містять сіль, тому легко пересилити страву. Якщо це все-таки сталося, то рис повинен бути налито в марлю і опустити його в каструлю протягом 5-10 хвилин.

Вміст калорій у страві